LES "JARDINS DE LA MER" DES PERTUIS CHARENTAIS


ECLUSES A POISSONS

DE

L'ILE D'OLERON


Bouchot de l'écluse Les Jeunes Pointes à Saint Denis d'Oléron
Une technique de pêche traditionnelle pratiquée depuis des temps immémoriaux par les insulaires
pour capturer le poisson dans des pièges en pierre construits au bord du littoral.
 


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"...Pour se former une idée générale des parcs, il faut se représenter une grande enceinte dans laquelle le poisson entre à marée montante et où celui qui n'a point suivi le premier flot de la marée baissante reste enfermé et en possession du pêcheur..."
Duhamel du Monceau
(Traité des pêches 1769 - 1779)

 
 


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